潔凈無(wú)菌灌裝工藝技術(shù)(CleanFilling)，是一種依據(jù)微生物柵欄技術(shù)的原理和HACCP質(zhì)量控制理論，利用潔凈的灌裝設(shè)備，在潔凈的充填環(huán)境下，將殺菌合格的物料充填到潔凈的包材中，不添加防腐劑，密封，從而達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期目的的技術(shù)

       工藝流程：原水→水處理→去離子→煮沸→冷卻→飲料原漿(60～80℃，2～4min)—過(guò)濾(200目濾布)→調(diào)和(加入各種添加劑和維生素C)→超高溫瞬時(shí)滅菌(UHT137℃，5、10、15s)→冷卻→脫氣→無(wú)菌灌裝(常溫，中溫)→封蓋→燈檢→套標(biāo)→縮膜→噴碼→成品空瓶→浸泡或噴沖消毒→無(wú)菌水沖洗或在線吹瓶(理瓶)→噴沖消毒→無(wú)菌水沖洗瓶蓋→浸泡或噴沖消毒→無(wú)菌水沖洗→無(wú)菌氣吹干。